2008年11月06日
どうまい〜♪
昨晩は「森嘉」の飛竜頭を白味噌でみそ汁を作り、その中へ一煮立ちで頂きました。
予想通り、丹波黒豆味噌で作ったみそ汁より、白味噌仕立ての方が合う
あんあけ風を追い抜く旨さでした〜。
今後は、白味噌仕立てで食べるのがマイブームになりそうな予感です
この白味噌も「丸新本家」さんの、ばかうまな白味噌
このお味噌で作るお味噌汁も絶品なのに、「森嘉」の飛竜頭とのコラボですよ奥さん
う〜ん、最強の組合せでした。
予想通り、丹波黒豆味噌で作ったみそ汁より、白味噌仕立ての方が合う
あんあけ風を追い抜く旨さでした〜。
今後は、白味噌仕立てで食べるのがマイブームになりそうな予感です
この白味噌も「丸新本家」さんの、ばかうまな白味噌
このお味噌で作るお味噌汁も絶品なのに、「森嘉」の飛竜頭とのコラボですよ奥さん
う〜ん、最強の組合せでした。
Posted by み at 19:13│Comments(2)
│おうちごはん♡
この記事へのコメント
よかったや～ほい。
丸新の白味噌、ばかうまいだよ～
丸新の白味噌、ばかうまいだよ～
Posted by ぶん屋
at 2008年11月06日 20:42
at 2008年11月06日 20:42黒豆味噌で味噌汁作って合わせた時は、なんか違和感というか、しっくりこないなぁって正直思ったんだけど、白味噌で味噌汁作ってひろす入れたら、ばかうまいのなんのって。
今まで、あんかけ風にしていただくのが一番好きだったけど、完全抜きましたー。
美味しいものを、いつもありがとうございます。
ご馳走様でした～。
今まで、あんかけ風にしていただくのが一番好きだったけど、完全抜きましたー。
美味しいものを、いつもありがとうございます。
ご馳走様でした～。
Posted by み at 2008年11月06日 21:46
at 2008年11月06日 21:46
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